东方佳人 拾茶
低头 浅笑
轻手拂出莲花万朵
点茶 凝香
置一场茶席 与光阴对话
茶是灵物,作为天地万物之精灵,只有味觉是不够的,还须用心灵去品尝,才能体会其中内涵和真谛。放下匆匆,相约华祥苑儒士馆,在古色古香的建筑空间内,共同感受文人茶道极致之美。
曹美华女士,台湾人,国家高级评茶员、国家高级茶艺师,台湾讲茶茶叶集团顾问,研究茶道十余载,对茶文化有着很深的见地与体会。温文尔雅,极具亲和力,初见曹美华老师,你很容易就可以把她与茶自然而然地联系在一起。
洗手静心,方能焕然一新。古人讲究喝茶的形式,讲究“净心”才能“静心”。走进华祥苑儒士馆,彷佛有种穿越回千年文明前的错觉,小路清幽,竹林古韵,紫纱轻盈,竹制舀水勺,花瓣水净手,以古琴伴奏,让来宾洗涤俗世尘埃,放下喧嚣,放下浮躁,找寻内心的宁静,找寻心灵的回归。
古人怀抱古琴,那是在中国古代山水画的身影。古琴作为上古圣贤传世之妙器,堪称世界音乐史和文化史的一个瑰宝。古琴又是位孤独而不合群的避世者,需要更大的耐性去领略,需要想象的合作。席间,钧天南薰琴院何君艺院长的一曲《洞庭秋思》,时而高山流水,时而温润舒畅,情到浓时潸然泪下,仿佛将我们带入了一个新的世界,其间丰富的内容,只容得你细细品味了。
古琴曲伴奏,茶艺仙子的文人茶道御茶18法则演绎,大家渐入文人茶道的意境里。文人茶道与大多数泡茶方式不同,文人泡法不仅关注泡茶的方式,更在于意境和心情,在于泡茶氛围的营造。在茶席中加入了枫叶、竹、秋茶等元素,合适的环境,舒缓的心情,在茶韵飘香中,领略一番秋天的味道。
中国茶文化糅合了中国儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。自古至今,人们在饮茶一事上,除了选择好茶好水好器外,还十分注重品茶环境。养浩然正气,享人生乐事。儒士馆内,传统线装的儒学经典陈列于大堂四周,这是块属于冥想的领地,是线条流畅、造型古朴的名家之作的紫砂壶的集中营。古韵古色的红木家具,位列其间,尽显儒家风雅之势。曹美华老师更是称赞之“置身其中,如入青砖黛瓦的宁静画面里,实乃饮茶佳处。”
茶席文化带我们领略了中国茶文化的博大精深。随着茶香秋韵主题,将茶具、茶点、花艺、席面在方寸之地间铺展开来,在这一块清雅幽静的舒适之所,当茶香弥漫,空气里的每个粒子很快便会充盈幸福的滋味。
华祥苑讲求制茶、饮茶之道,安静、清新、舒适、干净,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶的固有之味。“茶香秋韵”主题文化沙龙中,古琴演奏,文人茶道行茶表演,茶识传播、行茶体验,品茶论道,在熏香花艺间,体会天地灵气的享受,皆修身养性也。相约儒士馆,共品香茗,悟文人茶道,寻中华茶文化的足迹。